【天天新视野】昆布是海带的“兄弟”？这场中医药文化进校园讲座大受欢迎

4月17日下午，“走进珍美园”中医药文化进校园活动在南京市第五初级中学成美校区开展。学校初一年级学生跟随南京中医药大学副研究员文慧老师一同走进中草药的世界。

昆布是海带的“兄弟”？

这堂中草药知识讲座引人入胜

【资料图】

“饮食不仅仅是人类赖以生存的物质基础，而且与健康息息相关。人们长期的生活实践得出：生姜止呕，石榴止泻，萝卜消食化痰，莲子安神……古代医家渐渐将中药的‘四性’‘五味’运用到食物之中，由此形成了‘药食同源’原理……”南京中医药大学副研究员文慧老师结合同学们生活中常见的食材款款道来。“你们看这个‘昆布’是不是很像海带，其实它真是海带的‘兄弟’。”“冬天很冷的时候，妈妈会不会给你喝姜茶？这是因为生姜就有驱寒的功效。”文慧老师的讲座深入浅出，同学们纷纷沉浸在中草药的世界中，禁不住感叹，“原来中草药就在我们身边。”

初一学生姜子萱在笔记本上工整地写下中药生姜的药效和作用。姜子萱告诉记者，在讲座中，她了解到生姜并不仅仅是生活中常见的调味蔬菜，而且也是一种中药，她轻松理解了药食同源的含义。“我很喜欢上中草药文化相关的课程，我还和班级同学一同种植了金钱草，并围绕金钱草制作了观察日记。”

南京中医药大学副研究员文慧告诉记者，作为中医药专业院校的老师，要把相关的专业知识深入浅出地向学生进行科普，让学生从小就热爱中医药文化。“前期，我们向同学们科普了中草药的辨认及运用，还推广了八段锦等健身功法。今天的讲座是想让同学们建立起药食同源的概念，在日常生活中就可以运用这些知识，去照顾好自己和家人的健康。”

秦淮区朝天宫街道张府园社区主任张载娟介绍，南京中医药大学、南京市第五初级中学都是张府园社区辖区内学校，因而社区积极地将高校资源引入中学，让学生在初中就能接受高校专业教师的指导，感受高校文化的浸润。

初中生在学校种人参

班花、班木蕴含班级文化价值

“你们知道中药和天然草药的区别吗？”“玫瑰花不仅可以观赏，也可以食用，最重要的它还可以用作药材。”“我观察到同学们在中草药文化长廊种植了不少中草药，除了常见的芦荟、薄荷，还有人参、甘草……”讲座过后，同学们在南京中医药大学方俊老师的带领下，走进珍美园，漫步中草药文化长廊，近距离观察中草药，并了解中草药的药性和功效。

记者了解到，南京五初在南京中医药大学、江苏省中医院的支持下，开辟了校园“百草园”——中草药植物园，栽种了近百种中草药草木。园中的中草药由学生种植、养护，语文、生物、地理、美术老师组织学生定期开展观察活动，感受中草药培育和采集，同时普及劳动教育，培育劳动技术，同学们争相感受知识丰富与劳动体验的快乐。

南京五初校长徐萍介绍，学校先是在教室周边走廊设计了“中草药文化走廊”，在中草药基地选择班花、班木，并在班级开展班花、班木中的中草药价值教育。2021年，学校建造了中草药文化馆，尝试开发了基于校内中草药课程资源和传统中医药经典文献的多学科阅读教材，同时，开展了依托中草药种植园融合学科课堂教学的初步探索。“下一阶段，我们会继续深耕课程实践，五育并举，把中草药文化课程和劳动教育、美育等相结合。我们还将进一步进行项目研究，在已有课程的基础上，继续进行课程的开发，实现跨学科的融合。”

通讯员 郭宇晨

扬子晚报/紫牛新闻记者 李晨 见习记者 顾茜敏

校对 李海慧

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